Artikler for tag: sunn mat

Lite sexy å fortelle folk hva de ikke skal spise: Ernæringsforsker har levd på råkost i ni år!
okt. 1, 2010
Ernæringsforsker og matentusiast Asgeir Brevik er uvanlig engasjert i matens effekt på helsa vår. Med ren nysgjerrighet som drivkraft har han bare spist råkost i ni år.
Hamp – Den glemte matvaren
sept. 1, 2010
Noen forbinder hamp med tau, mens andre forbinder det med hasjplanten Cannabis sativa. Men at hamp er en næringsrik og nyttig matplante har lenge vært ignorert. Mathamp er nemlig utrolig ...
Rå sjokolade holder deg frisk!
sept. 1, 2010
Oppvarming og tilføring av sukker fører til at vanlig sjokolade mister mye av de naturlige næringsstoffene som finnes i kakaobønner. Lager du rå sjokolade selv, kan du faktisk spise sjokolade ...
Forleng livet med levende mat
sept. 1, 2010
Spiser du levende, rå veganmat i tre måneder, kan du sette din biologiske klokke tilbake med fem år, ifølge levende mat-entusiastene Lars Grini og dr. Christian Darling i Lev Yngre. ...
Næringsrike smoothies og søtsaker med sunne ingredienser –Heller mat enn piller
juli 1, 2010
Ønsker du å spise sunnere mat, trenger du ikke legge om kostholdet fullstendig. Begynn gjerne i det små, eksperimenter og prøv deg frem med nye oppskrifter på næringsrike smoothies og ...
Supermat-bølgen sprer seg: Snarveien til økt energi
juni 1, 2010
Kostveileder og supermatentusiast Sara Chacko er et levende eksempel på en som lever på 60–70 prosent supermat, som er mat med ekstra høy næringstetthet.
Lær å lage mat med god energi!
mai 1, 2010
Er du trett, slapp, syk eller overvektig, kan du gjøre som Jenni Mylly. I over et år har hun spist nesten bare vegansk råkost, og merker det godt på energinivået.
Deilige og næringsrike alternativer til usunn mat: – Det skal være gøy å lage sunn mat!
april 1, 2010
Råkostbevegelsen er på full fart fremover i Norge. Unge mennesker i USA som var lei av junk food og ferdigmat, startet bevegelsen for flere tiår siden. Her lærer du triksene ...